Linja e Produktit

• Furnizimi me Lëndë të Para me Cilësi të Lartë: Kompania blen direkt perime të freskëta nga vendi i origjinës. Ajo këmbëngul në zgjedhjen e mishit të freskët të ftohtë të klasit të parë nga JINLUO. Përveç kësaj, ajo përzgjedh me kujdes miell gruri me cilësi të lartë të importuar nga Kanadaja dhe nga zona e Fushës Hetao në Kinë. Të gjitha këto lëndë të para përmbushin standardet kombëtare të sigurisë ushqimore, duke siguruar cilësinë bazë të produkteve.

• Inspektim i Rreptët: Pasi lëndët e para mbërrijnë në fabrikë, inspektorët profesionistë të cilësisë do të kryejnë inspektime rigoroze. Kjo përfshin kontrolle të pamjes, zbulimin e mbetjeve të pesticideve, testimin mikrobik dhe testimin e treguesve fizikë dhe kimikë. Këto hapa sigurojnë që lëndët e para të jenë të lira nga ndotja, papastërtitë dhe prishjet, dhe të përmbushin kërkesat e prodhimit.

• Magazinimi i Lëndës së Parë: Ekzistojnë zona dhe ambiente të dedikuara magazinimi. Lëndët e para si mielli, mishi dhe perimet e blera ruhen në mënyrë kategorike për të siguruar freskinë dhe cilësinë e përbërësve.

• Përpunimi i lëndës së parë: Pajisjet e para-trajtimit, të tilla si prerëset e perimeve, makinat prerëse në kubikë, centrifugat dhe makinat copëtuese, përdoren për të prerë perimet në forma dhe madhësi të përshtatshme. Pajisjet si prerëset e mishit dhe bluarëset e mishit përdoren për të grirë mishin në mbushje mishi.

• Përgatitja e brumit: Përdoren mikserë brumi me vakum, pajisje automatike për peshimin e ujit dhe pajisje për përgatitjen e brumit. Mielli, uji dhe lëndët e tjera të para shtohen automatikisht sipas proporcionit të caktuar. Ato përzihen për të formuar një brumë me butësi, fortësi dhe fortësi të përshtatshme. Më pas, brumi i brumosur mirë hapet dhe pritet nga pajisja për përgatitjen e brumit për të krijuar copa të rregullta brumi.

• Mbushja: Përdorni një mikser dhe pajisje të tjera për të shtuar mishin e përpunuar, perimet dhe lëndët e tjera të para të mbushjes në përpjesëtim me formulën. Në të njëjtën kohë, shtoni erëza sipas formulës sekrete ekskluzive të produktit për ta përzier mirë, në mënyrë që mbushja të përzihet në mënyrë të barabartë. Gjatë procesit të përzierjes, temperatura dhe koha do të kontrollohen për të arritur shijen dhe aromën ideale. Në procesin e përzierjes së mbushjes, faktorë të tillë si shija, vlerat ushqyese dhe aroma e produktit do të merren plotësisht në konsideratë.

• Pajisje për formësim automatik: Kompania përdor pajisje të përparuara për formësim automatik, të tilla si makina për petulla, makina wonton etj., për të formuar mbushjet dhe brumin e përzier. Pajisjet mund të kontrollojnë me saktësi formën, madhësinë dhe peshën e produktit për të siguruar që çdo produkt përmbush standardin.

• Ndihmë manuale: Për disa produkte ose pjesë të veçanta që duhet të përpunohen imët, punëtorët me përvojë do të ofrojnë ndihmë manuale për të siguruar detajet dhe cilësinë e produktit.

• Ngrirje e shpejtë: Ushqimi i formuar do të dërgohet menjëherë në tunelin e ngrirjes së shpejtë për ngrirje të shpejtë. Temperatura e ngrirjes së shpejtë kontrollohet me saktësi në -38℃, gjë që mund ta ulë temperaturën e ushqimit në rreth -18℃ në një kohë të shkurtër, duke bllokuar në mënyrë efektive vlerat ushqyese dhe shijen e ushqimit, si dhe duke parandaluar rritjen e mikroorganizmave.

• Paketim automatik: Ushqimet e ngrira shpejt do të paketohen përmes pajisjeve të paketimit automatik. Materialet e paketimit përmbushin standardet e sigurisë ushqimore, të cilat mund ta mbrojnë në mënyrë efektive ushqimin dhe të parandalojnë ndotjen dhe përkeqësimin. Gjatë procesit të paketimit, data e prodhimit, afati i ruajtjes, përbërja ushqyese dhe informacione të tjera të produktit do të shënohen për të lehtësuar identifikimin dhe përdorimin e konsumatorëve.

• Inspektim i rreptë i cilësisë: Produktet e paketuara do të testohen përsëri në mënyrë strikte, duke përfshirë testimin mikrobik, testimin e metaleve të rënda, testimin shqisor etj., për të siguruar që produktet përmbushin standardet kombëtare të sigurisë ushqimore dhe kërkesat e cilësisë së kompanisë.

• Ruajtje në temperaturë të ulët: Produktet e kualifikuara do të ruhen në frigorifer me temperaturë të ulët, dhe temperatura kontrollohet nën -18℃ për të ruajtur cilësinë e produktit dhe për të zgjatur afatin e ruajtjes. Në të njëjtën kohë, kompania do të kryejë rregullisht inspektime të rastësishme të produkteve në magazinë për të siguruar cilësinë e tyre të qëndrueshme.